Menù di Rinfresco 2027
Servito preferibilmente nel pomeriggio a partire dalle H 17.00
Solo per il mese di maggio si potrà accedere al locale non prima delle ore 18.00
Si può scegliere se offrire:
Buffet , torta , bevande, vino e spumante € 50.00
Buffet con primo piatto ,torta bevande, vino, spumante € 55.00
Buffet , primo piatto, secondo piatto ,torta, bevande €60.00
Al Buffet:
Tagliere di salumi:
Prosciutto fior di cotto, salame brianzolo pancetta steccata e la mortadella MDO
Il tagliere di formaggi misti con cipolla di Tropea caramellata e miele
Piccole capresi di bufala
Le verdure stufate in padella
La caponata di melanzane
Crocchetta di melanzana e majò
Arancino di riso, stick di verdure in pastella
I bocconcini di pane , la focaccia, pizza margherita e farcita
Un Primo piatto servito al tavolo ( esempio)
Risotto mantecato con zucchine e crescenza
Le mezze maniche di pasta fresca con fine ragù di pesce
crespella delicata
Il secondo servito al tavolo
L’arrosto di fesa cotta a bassa temperatura
Le patate al forno
Torta festeggiamento con flûte di Prosecco e il caffè
Vini bianchi e rossi acqua minerale, bibite.